Jag är helt galet förtjust i mackor! Surdegsbröd, mmmmmmm! Men om man nu ska försöka komma bort från detta mackträsk, hur gör man? Ska försöka experimentera lite. På lunchen idag testade jag att baka något som LCHF-arna kallar för Oopsies. Gjorda på ägg, philadelphiaost, fiberhusk, bakpulver, krossade linfrön och brödkrydda.
Ja vad säger man? - De var inte i min smak som min dotter Elisabeth brukar säga:) Inget jag kommer göra igen. Nästa gång ska jag ge mig på ett mysigt mörkare fröbröd, nog mer i min stil:) Åt upp den ´äckliga' smörgåsen men unnande mig en stor skål med kesella med färska bär, valnötter och solrosfrön istället, MUMS!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar